保鲜胡萝卜生鲜产品

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保鲜胡萝卜

伞形科胡萝卜属二年生草本植物。以肉质根作蔬菜食用。原产亚洲西南部，栽培历史在2000年以上。营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。